Bag in Box unsere Empfehlung!
Die Bag in Box ist heute die beliebteste Verpackung für pasteurisierten Süssmost.
Der heisse Most wird direkt in einen speziellen Beutel abgefüllt und luftdicht verschlossen. Beim Zapfen zieht sich der Beutel zusammen, sodass keine Luft eindringen kann. Dadurch bleibt der Süssmost auch nach dem Öffnen lange frisch.
Vorteile
- Erhältlich als 5- oder 10-Liter-Gebinde
- Platzsparend und einfach zu transportieren
- Ungeöffnet bis zu 2 Jahre haltbar
- Nach dem Öffnen rund 8 Wochen haltbar
Für die meisten Kundinnen und Kunden ist die Bag in Box die praktischste Lösung. Sie bietet eine lange Haltbarkeit, eine einfache Handhabung und schützt den Süssmost auch nach dem Öffnen zuverlässig vor Lufteintritt. Für grosse Mengen oder Vereinsanlässe bleibt die klassische Ballonflasche jedoch eine bewährte Alternative.
Ballonflasche (25 oder 10 Liter)
Die klassische Ballonflasche ist nach wie vor eine bewährte Lösung besonders für grosse Familien oder Anlässe.
Vorteile
- Ideal für grössere Mengen
- Pasteurisiert und ungeöffnet über 1 Jahr haltbar
- es fällt kein Abfall an der entsorgt werden muss
Wichtig
- Nach dem Öffnen sollte der Süssmost innerhalb von ca. 3 Wochen konsumiert werden.
- Anschliessend kann der Most zu gären beginnen oder Schimmel bilden.
- Die Flasche und das Schlauchsystem müssen nach dem Entleeren sofort gründlich gereinigt werden.
PET-Flaschen
PET-Flaschen eignen sich hervorragend für frisch gepressten Süssmost.
- Die Flaschen werden von uns geliefert.
Chromstahl-Drucktanks
Einige Kundinnen und Kunden bringen ihre eigenen Chromstahl-Drucktanks mit. Diese werden bei uns mit frischem Süssmost befüllt. Die weitere Handhabung erfolgt gemäss den Vorgaben des jeweiligen Herstellers.
