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Der richtige Zeitpunkt zum Mosten

Sobald die ersten Apfelsorten genussreif sind, beginnt unsere Mostsaison. Der genaue Start variiert jedes Jahr.

Reif ist ein Apfel dann, wenn er auch zum Essen ein Genuss ist. Früh gefallenes, unreifes Obst eignet sich nicht für hochwertigen Süssmost.

Bitte melden Sie sich vor der ersten Anlieferung bei uns an. So können wir Ihr Obst möglichst frisch verarbeiten und lange Lagerzeiten vermeiden.

Anmeldung & Verarbeitung

Während der Hauptsaison von Mitte September bis Ende Oktober ist eine Anmeldung mit Angabe der Obstmenge erforderlich.

Den Verarbeitungsauftrag können Sie vorab herunterladen oder direkt bei uns vor Ort ausfüllen.

Anlieferung während der Saison

Presstage: Dienstag und Donnerstag

Annahmezeiten:

• Montag: 15.00–17.30 Uhr
• Dienstag: 8.00–10.30 Uhr
• Mittwoch: 15.00–17.30 Uhr
• Donnerstag: 8.00–10.30 Uhr

Trauben: Anlieferung für den Presstag Donnerstag möglich.

Abholung Ihres Saftes

Ihr fertiger Saft kann während der Saison zu folgenden Zeiten oder nach Vereinbarung abgeholt werden:

• Mittwoch: 15.00–17.30 Uhr
• Freitag: 15.00–17.00 Uhr

Geeignete Behälter

Für die Anlieferung empfehlen wir:

• Obst-Paloxen
• Harassen
• Körbe

Bitte füllen Sie die Gebinde nur so weit, dass sie problemlos getragen werden können. Säcke und ähnliche Behälter sind für die Anlieferung weniger geeignet.

Für grössere Mengen empfehlen wir unsere grünen Obst-Paloxen. Diese können wir schnell und sicher mit dem Stapler entladen.