{"id":56,"date":"2024-03-11T13:40:41","date_gmt":"2024-03-11T13:40:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.moschti.ch\/?page_id=56"},"modified":"2025-10-09T18:29:43","modified_gmt":"2025-10-09T18:29:43","slug":"apfelessig","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.moschti.ch\/index.php\/apfelessig\/","title":{"rendered":"Apfelessig"},"content":{"rendered":"\n
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„so nat\u00fcrlich“ <\/h4>\n\n\n\n

„so nat\u00fcrlich“ ist die Bezeichnung f\u00fcr Produkte aus Solothurner Anbau. Produzenten, Gewerbe und Verkauf in einer Linie. Das Mostzentrum H\u00fcniken<\/a> organisiert die \u00c4pfel im Wasseramt und presst diese zum Grundstoff f\u00fcr G\u00e4rsaft. Der mit G\u00e4rungshefe vergorene Apfelwein gelangt zur Frei\u00e4mter Mosterei in Muri. Diese stellt mit ihrem Fachwissen eine optimale Qualit\u00e4t an Apfelessig her. \u00dcber Direktvermarkter, Landi und\u00a0Dorfl\u00e4den\u00a0kann die Kundschaft den Apfelessig erwerben. Die Verwendung von Apfelessig k\u00f6nnte unterschiedlicher nicht sein. Er dient als W\u00fcrze f\u00fcr Nahrungsmittel, als Sch\u00f6nheitsmittel, zur Fiebersenkung sind die Essigsocken bekannt sowie als Reinigungs- und Desinfektionsmittel.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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