{"id":40,"date":"2024-03-11T13:38:35","date_gmt":"2024-03-11T13:38:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.moschti.ch\/?page_id=40"},"modified":"2024-08-14T12:22:17","modified_gmt":"2024-08-14T12:22:17","slug":"pressen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.moschti.ch\/index.php\/pressen\/","title":{"rendered":"Pressen"},"content":{"rendered":"\n

Nun werden die angelieferten \u00c4pfel von jedem Kunden separat gepresst. Die n\u00f6tigen Angaben finden wir auf dem ausgef\u00fcllten gr\u00fcnen Anlieferungs-Formular.<\/a> Dieses begleitet die Verarbeitung Ihrer \u00c4pfel bis Sie den S\u00fcssmost abholen.
Aus dem Einwurfschacht rollen die \u00c4pfel in die Waschanlage. Werden mit einer Schnecke in die M\u00fchle bef\u00f6rdert und dort gemahlen. Die Maische f\u00e4llt nun auf die B\u00e4nder der Maschine.<\/p>\n\n\n\n

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\u00c4pfel kullern in die Waschanlage<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Die \u00c4pfel werden gemahlen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00dcber mehrere Walzen ausgepresst<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Mehrere Walzen pressen die Maische aus. Der Saft fliesst in die darunter liegende Wanne. Der ausgepresste Rest, genannt Trester f\u00e4llt hinten in eine Auffangbox. Der Saft in der Wanne wird mit einer Pumpe in ein Kundenfass abgepumpt. Der Laufzettel des Kunden liegt bei.<\/p>\n\n\n\n

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Bandpresse<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Wanne mit dem Saft<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Was \u00fcbrig bleibt: Der Trester<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nun werden die angelieferten \u00c4pfel von jedem Kunden separat gepresst. Die n\u00f6tigen Angaben finden wir auf dem ausgef\u00fcllten gr\u00fcnen Anlieferungs-Formular. Dieses begleitet die Verarbeitung Ihrer \u00c4pfel bis Sie den S\u00fcssmost abholen.Aus dem Einwurfschacht rollen die \u00c4pfel in die Waschanlage. Werden mit einer Schnecke in die M\u00fchle bef\u00f6rdert und dort gemahlen. 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