{"id":101,"date":"2024-03-11T14:07:38","date_gmt":"2024-03-11T14:07:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.moschti.ch\/?page_id=101"},"modified":"2026-05-21T20:46:50","modified_gmt":"2026-05-21T20:46:50","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.moschti.ch\/","title":{"rendered":"Herzlich willkommen in der Moschti H\u00fcniken"},"content":{"rendered":"\n

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Wir sind eine Kundenmosterei und  pressen und verarbeiten Ihre Fr\u00fcchte zu einem bek\u00f6mmlichen Getr\u00e4nk. Alle Apfelsorten ausser Klara\u00e4pfel eignen sich zum pressen und pasteurisieren. Wir verarbeiten aber auch Birnen, Quitten und Trauben. Je nach Herbst gibt es auch sortenreine S\u00fcssmoste und Mischgetr\u00e4nke welche wir in 5l Bag in Boxen verkaufen wie auch sortengemischter S\u00fcssmost <\/a>in 10l und 5l Bag in Boxen. 
Da wir keinen speziellen Hofladen f\u00fchren, nehmen Sie bitte per Telefon oder Mail Kontakt auf zum Kauf. F\u00fcr S\u00fcssmost ab presse und einzelne Bag in Boxen steht ein K\u00fchlschrank mit Selbstbedienung<\/a> zur Verf\u00fcgung.
Die \u00fcbrigen Infos finden Sie unter Kontakt <\/a>oder den jeweiligen Rubriken. Schauen Sie unsere Website an, hier finden Sie alle n\u00fctzlichen Informationen. <\/p>\n\n\n\n

AKTUELL<\/h2>\n\n\n\n

Liebe Mostkundinnen und Kunden
Seit dem Jahr 1978 durften wir, Walter und Beatrice Gloor, die Mosterei in H\u00fcniken mit viel Freude und Engagement f\u00fchren. W\u00e4hrend all dieser Jahre war es uns ein grosses Anliegen, Ihnen die M\u00f6glichkeit zu bieten, Ihr Obst zu feinem naturbelassenem S\u00fcssmost verarbeiten zu k\u00f6nnen.
Viele sch\u00f6ne Begegnungen, langj\u00e4hrige Kundenbeziehungen und das Vertrauen, das Sie uns \u00fcber Jahrzehnte entgegengebracht haben, haben unsere Arbeit stets bereichert und den Mostereibetrieb H\u00fcniken gepr\u00e4gt. Daf\u00fcr m\u00f6chten wir uns von Herzen bedanken.
Nun ist der Zeitpunkt gekommen, diese T\u00e4tigkeit altersbedingt in neue H\u00e4nde zu \u00fcbergeben und etwas k\u00fcrzerzutreten. Umso mehr freut es uns, Ihnen mitteilen zu d\u00fcrfen, dass eine passende und erfreuliche Nachfolgel\u00f6sung gefunden werden konnte.
Ab Saisonbeginn 2026 wird Christian Gygax aus Heinrichswil den Mostereibetrieb H\u00fcniken weiterf\u00fchren. Besonders freut es uns, dass die Verarbeitung von Obst zu Most weiterhin in H\u00fcniken bestehen bleibt und die Tradition weitergef\u00fchrt wird.
Damit der \u00dcbergang f\u00fcr Sie m\u00f6glichst reibungslos verl\u00e4uft, wird Christian den Betrieb zun\u00e4chst unter meinen Anleitung \u00fcbernehmen. So k\u00f6nnen bew\u00e4hrte Abl\u00e4ufe, die gewohnte Qualit\u00e4t und der pers\u00f6nliche Kontakt weiterhin gepflegt werden.
Es ist mir ein grosses Anliegen, dass Sie auch in Zukunft einen zuverl\u00e4ssigen Ansprechpartner f\u00fcr die Mostverarbeitung in unserer Region haben. Ich bin \u00fcberzeugt, dass Christian den Betrieb mit viel Motivation und Sorgfalt weiterf\u00fchren wird und freue mich sehr \u00fcber diese L\u00f6sung.
F\u00fcr Ihre langj\u00e4hrige Treue, die vielen interessanten Gespr\u00e4che und das entgegengebrachte Vertrauen danken wir herzlich. Wir blicken mit grosser Dankbarkeit auf die vergangenen Jahrzehnte zur\u00fcck und freuen uns gleichzeitig, dass die Mosterei H\u00fcniken auch in Zukunft weiterbestehen bleibt.

Freundliche Gr\u00fcsse
Walter und Beatrice Gloor
Mostereibetrieb H\u00fcniken

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Die Mostsaison 25 ist zu Ende.
Wir haben viele Trauben gepresst und pasteurisiert. Wenige \u00c4pfel wurden angeliefert. Viele Apfelb\u00e4ume trugen keine \u00c4pfel. Das bescherte uns ein Jahr ohne Stress. Erst Ende Herbst kamen viele Quitten zum pressen. Quittensaft zum Verarbeiten von Gelee oder mit \u00c4pfel gemischt als angenehmes Getr\u00e4nk. Wir hoffen, dass alle Kunden zufrieden waren und ihren S\u00fcssmost \u00fcbers Jahr geniessen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

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Der volle Einwurfschacht<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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und ab in die Presse<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Bereit f\u00fcr die Kunden<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

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Die Mostsaison 2024<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das letzte Jahr war ein gutes Apfeljahr. Die meisten hatten reichlich \u00c4pfel und Birnen. Wir entsprechend viel zu tun, manchmal mehr als wir wollten.
Alles ist aus unserer Sicht gut abgelaufen und dank unserem Mitarbeiter Chrigu konnten wir die viele Arbeit bew\u00e4ltigen.
Nun hoffen wir, Ihr seid zufrieden mit unserer Arbeit. Mit Reklamationen bitte direkt zu uns kommen, wir finden eine L\u00f6sung.
Nun w\u00fcnschen wir ein gutes Jahresende und viel Erfreuliches im neuen Jahr.
Hier noch ein paar Impressionen aus der Mostsaison 24.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Anlieferung Obstpaloxen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Mit Traktor und Kartoffelpaloxen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Walter beim Abladen<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Dieses Jahr wurden grosse Mengen \u00c4pfel angeliefert. Dementsprechend hatten wir viel Arbeit.<\/p>\n\n\n\n

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Sch\u00f6ne Gala und Jonagold-\u00c4pfel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Gravensteiner<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Der volle Einwurfschacht<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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und ab in die Presse<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Unser Helfer Chrigu beim Pasteurisieren<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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und der Beutel kommt in die Bag in Box<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Je nach Wunsch des Kunden f\u00fcllen wir in 5l oder 10 l in Bag in Boxen ab. Nun ist der S\u00fcssmost bereit zum Abholen.
Im Moment haben wir noch Sortenreiner S\u00fcssmost. Gala, Sauergrauech, Boskoop, Birnen, Apfel-Birnen, Apfel-Quitten und Apfel-Himbeeren.
\u00c4s het solangs het!
Dieses Jahr konnten wir wieder Tanks mit Most f\u00fcllen und verg\u00e4ren lassen. Dann werden sie von der Frei\u00e4mter Mosterei in Wohlen abgeholt und fertig zu Essig verarbeitet und abgef\u00fcllt. Das ergibt f\u00fcr so-nat\u00fcrlich den Solothurner Apfelessig. Zu kaufen in Hofl\u00e4den, der Landi oder bei uns.<\/p>\n\n\n\n

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Bereit f\u00fcr die Kunden<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Dieser Kunde kann seinen Most abholen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Essigtanks<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir sind eine Kundenmosterei und  pressen und verarbeiten Ihre Fr\u00fcchte zu einem bek\u00f6mmlichen Getr\u00e4nk. Alle Apfelsorten ausser Klara\u00e4pfel eignen sich zum pressen und pasteurisieren. Wir verarbeiten aber auch Birnen, Quitten und Trauben. Je nach Herbst gibt es auch sortenreine S\u00fcssmoste und Mischgetr\u00e4nke welche wir in 5l Bag in Boxen verkaufen wie auch sortengemischter S\u00fcssmost in … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","pgc_sgb_lightbox_settings":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"class_list":["post-101","page","type-page","status-publish"],"yoast_head":"\nHerzlich willkommen in der Moschti H\u00fcniken - Moschti<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wir pressen Ihre \u00c4pfel zu Apfelsaft und machen ihn haltbar durch Pasteurisieren. 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