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Beatrice und Walter |
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| Beratung | |
| Osterhasen | |
| Hobby Geflügel | |
Was bietet Ihnen das Mostzentrum Hüniken an.
Aus ihrem eigenen Obst stellen wir Süssmost nach Wunsch des Kunden her.
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Auch grosse Mengen Obst sind für uns kein Problem. |
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Schönes Mostobst ist ausgereift und gerade richtig zum Essen. Bereits ab 1 Harasse mosten wir ihr Obst. Mit dem Formular Obstverarbeitungsauftrag werden ihre Kundenwünsche genau erfasst.
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Die leistungsfähige Waschanlage säubert ihr Obst von Fremdpartikeln. |
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In der Mühle wird das Obst zur Maische zerkleinert und in der modernen Siebbandpresse abgepresst. Aus einem Kilo Aepfel erhalten sie etwa 7dl Saft. |
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Der abgepresste Saft läuft in die Auffangwanne unter der Siebbandpresse. Von hier wird ihr Saft mit der Pumpe in den für sie vorgesehenen Tank abgezogen . Der Saft ab Presse ist trinkfertig und zum Mitnehmen bereit. |
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Was übrig bleibt vom Obst, nennt man Trester. Er läuft hinter der Presse ab Band in eine Paloxe. |
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Der Landwirt, Urs Müller, Hüniken, holt den Trester ab. Es ist ein gutes Ergänzungsfutter für die Kühe. Sie mögen es sehr. |
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Wird der Süssmost haltbar gemacht, d.h. pateurisiert, bleib er mehrere Stunden, besser über Nacht im Chromstahltank stehen. |
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Die Kundin versucht ihren Most ab Presse, bevor sie ihn nach Hause nimmt. |